オリジナルのピザをカスタムして食べてみない?#新宿
Posted onHi,everyone’s♡
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Xmas chillにJR新宿駅すぐの
NEWoManに入っている
800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIAに
行ってきました♡
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こちらはアンソニー・キャロン シェフが
2012年にオープンしたトッピングが
自由に選べるピッツァレストラン♡
“ナポリピッツァ”は生地を味わうのが
醍醐味なんだって!
800ディグリーズの生地に使われている材料は、
イタリア「カブート社」の小麦粉、水、
海塩、酵母の4つだけ。
じっくりと発酵、熟成させ
小麦粉の美味しさを最大限に引き出しているそう。
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それではピザをカスタムしてみましょう♡
①ベースの生地を選ぶ
②ベースのピッツァを選ぶ
③トッピングを選ぶ
トッピングはなんと約40種類!
¥100〜¥300です。
④ドリンク,サイドディッシュを選ぶ
⑤お会計&受け取り
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ピザは華氏800°の釜で焼いてもらえます♡
焼き上がりまでは1分から1分半程。
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生地は薄めでとってもモチモチ!
素材の優しい味がします♡
今回のカスタムはビアンカのベースに
サラミ&チェリートマト&アボカドと胡桃のタルタル
ベースのピッツァが薄めの味なので
しっかり風味のあるものがおすすめ♡
迷ったら店員さんにアドバイス貰いましょう◎
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800°Degrees Neapolitan Pizzeria
(800°ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア)
営業時間 11:00~23:00
アクセス NEWoMan2階(駅外)
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大人数でシェアするのもおすすめ!
何回通ってもカスタム方法は
無限なので絶対に飽きない美味しい味♡
南青山にも店舗があるので、青山・表参道や
新宿に行った際は是非♡
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